Vinos de Autor
El arte de ser diferentes
Una identidad en cada botella
En Bodegas Membiela, entendemos el vino como una obra de arte, donde cada botella refleja nuestra pasión, el carácter del viñedo y la visión de nuestro enólogo. Nuestros vinos de autor son el resultado de una elaboración artesanal, donde cada decisión se toma con el propósito de respetar la esencia de cada variedad y potenciar su singularidad.
La personalidad de nuestros vinos
No seguimos reglas preestablecidas, sino que exploramos y experimentamos para dar vida a vinos con alma propia. Cada uno de nuestros vinos nace de viñedos cuidadosamente seleccionados, en un entorno privilegiado entre bosques centenarios y pantanos, donde el clima y la altitud imprimen un sello inconfundible a nuestras uvas.
- Vendimia manual, asegurando que solo los mejores racimos lleguen a la bodega.
- Levaduras autóctonas, que preservan la autenticidad del terroir.
- Fermentaciones cuidadas, permitiendo que cada vino exprese su identidad.
- Crianzas en barricas seleccionadas, que aportan profundidad y complejidad sin ocultar la esencia natural de la uva.
El arte de nuestro enólogo
Detrás de cada vino excepcional hay una mente apasionada y experta. Nuestro enólogo es el arquitecto de cada creación, combinando conocimiento, intuición y respeto por la tradición. Su trabajo va más allá de la técnica; es un proceso de exploración y sensibilidad, donde cada decisión influye en el carácter final del vino.
Todo comienza con la observación paciente del viñedo, esperando el instante preciso en que la uva alcanza su madurez perfecta. Luego, en bodega, define los tiempos y métodos de fermentación que realzarán los matices únicos de cada variedad. La crianza es supervisada con meticulosidad, buscando un equilibrio en el que la madera aporte sin robar protagonismo a la fruta. Pero su labor no termina ahí: la innovación es una constante en su proceso, explorando nuevas técnicas y desafiando lo convencional para crear vinos que sorprenden y emocionan.
Gracias a su dedicación, cada botella de Bodegas Membiela encierra una historia irrepetible y una experiencia sensorial única.
Vinos que cuentan historias
Cada añada, cada vino es único. En Bodegas Membiela, no buscamos replicar un modelo, sino capturar la esencia de cada cosecha, respetando su carácter y potenciando su personalidad.
ANTONIO DE MEMBIELA
Un tinto con alma. Nacido de nuestros viñedos más antiguos de Tempranillo, es un vino profundo, equilibrado y complejo, con una refinada elegancia que lo convierte en una experiencia inolvidable.
MENVIELLE
Una joya rescatada del olvido. Elaborado con Moscatel de Grano Menudo, una variedad autóctona en peligro de extinción, este blanco sorprende por su sequedad elegante y su capacidad para despertar los sentidos.
ARZA PA’ HÍ
La fusión perfecta. La unión de Parellada y Macabeo da vida a un blanco de gran delicadeza aromática y una sedosa textura en boca. Una expresión singular de nuestros viñedos.
Una experiencia para los sentidos
Nuestros vinos son para quienes buscan algo más que un vino: una experiencia única en cada copa. Invitamos a los amantes del vino a descubrir la esencia de Bodegas Membiela, donde cada botella es un reflejo de nuestra tierra, nuestro esfuerzo y nuestra pasión por lo auténtico.