MENVIELLE
MOSCATEL SECO SOBRE LIAS
Caja de 6 botellas
15,50€ / Botella
(93€ caja de 6)
MENVIELLE es la elegancia de lo inesperado. Un Moscatel de Grano Menudo en peligro de extinción, rescatado y transformado en un vino seco, complejo y sedoso. Doce meses de crianza en roble francés y un meticuloso trabajo sobre lías finas le otorgan volumen, textura y una profundidad extraordinaria. Perfecto para quienes buscan romper con lo convencional y descubrir nuevas sensaciones en cada copa.
Venta exclusiva en cajas de 6 botellas.
MENVIELLE
Moscatel seco sobre lías
MENVIELLE no sigue reglas, las reescribe. Es más que un vino, es una declaración de principios: la elegancia no grita, susurra. Este Moscatel de Grano Menudo, variedad autóctona y escasa, es elaborado con un meticuloso proceso artesanal que resalta su pureza y autenticidad.
Elaboración artesanal:
- Vendimia manual y selección rigurosa de racimos.
- Prensado directo sin despalillar para preservar su esencia.
- Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas.
- Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
- Batonages sobre lías finas para aportar estructura y complejidad.
Experiencia Sensorial
En copa, MENVIELLE revela su carácter:
Vista: Blanco dorado brillante, untuoso y con lágrimas persistentes.
Nariz: Notas de flores blancas, fruta madura, almendra tostada, mantequilla y hierbas mediterráneas.
Boca: Entrada sedosa, volumen extraordinario, acidez equilibrada y final persistente con recuerdos de fruta madura.
Maridaje
MENVIELLE es un compañero gastronómico audaz que eleva cada experiencia culinaria. Perfecto con:
- Pescados grasos, pulpo a la brasa y tartar de atún.
- Quesos frescos de cabra, burrata y mozzarella de búfala.
- Postres como tartas de frutas frescas, semifríos cítricos y chocolate blanco.
Temperatura de servicio recomendada: 12-14°C
MENVIELLE es una revolución líquida que desafía lo establecido. Un vino que conmueve y transforma cada sorbo en una experiencia inolvidable.
Información adicional
| Peso | 8 kg |
|---|---|
| Contenido | Caja con 6 botellas de Menvielle, 75 cl |
| Variedad de uva | Moscatel grano menudo |
| Volumen botella | 75 cl |
| Graduación alcoholica | 14º |
| Valor energético | 352 Kj/84 Kcal por cada 100ml |
| PH | 3,28 |
| Acidez | 5,9 gr/l |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
